Quand publier : les horaires qui marchent pour les restaurants à Dubaï
Il n'existe pas d'heure idéale universelle. L'important est de publier avant que les gens choisissent où manger, pas pendant qu'ils dînent déjà ailleurs.
Publiez avant la décision
Le déjeuner se décide en fin de matinée, le dîner l'après-midi et en début de soirée. À Dubaï on dîne tard : un post à 18 h peut encore remplir une table le soir même.
Suivez la semaine locale
Aux Émirats, le week-end tombe le samedi et le dimanche, et beaucoup terminent plus tôt le vendredi. Le brunch du week-end se réserve souvent plusieurs jours avant : commencez à en parler dès le milieu de semaine.
Le Ramadan change le rythme
Pendant le Ramadan, l'attention se porte sur l'iftar et le suhoor. Publiez dans les heures qui précèdent l'iftar puis tard le soir, avec un ton respectueux, en montrant la table et le partage plus que le plat seul.
Fiez-vous à vos propres chiffres
Ouvrez Instagram Insights et regardez quand vos abonnés sont les plus actifs. Testez ensuite deux horaires pendant quatre semaines et gardez celui qui apporte le plus de visites de profil et de clics de réservation, pas seulement de likes.
Chaque rapport mensuel WITKO inclut ce contrôle, pour que votre calendrier suive vos clients et non un graphique générique.